Pane
Il pane è un alimento apparentemente semplice perchè fatto di tre semplici ingredienti: acqua, farina e lievito. Per fare un buon pane però occorre unire la manualità dei maestri panificatori alla scelta di ingredienti di qualità.
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Il nostro pane è il combinato di una lavorazione dell’impasto curato con pazienza e delicatezza e la scelta di materie prime selezionate sul territorio,
Nel nostro pane è racchiuso il profumo e il sapore di una tradizione che si trasforma in un prodotto fragrante e gustoso grazie ai nostri fornai che lavorano gli impasti come si faceva una volta seguendo i passaggi tramandati nel tempo.
Gli ingredienti del nostro buon pane non sono solo quelli elencati nell’etichetta; il segreto del nostro pane è la nostra storia e la nostra passione che passa per un processo produttivo artigianale e ancora ancorato a una lavorazione tradizionale.